Se celebraron las VI Jornadas Micológicas

Trébago, 30/10/2016. El pasado 29 de octubre de 2016 se celebraron en Trébago las VI Jornadas Micológicas. Como en años anteriores, hubo una charla inicial y posterior salida al monte a recoger setas, que este año fue prácticamente nula. Hay quien cogió una, alguno dos, y la mayor parte ninguna. Se notó la falta de agua. A ver si llueve que, si no, vamos a tener que sujetar los sellos en las cartas con imperdibles. La charla estuvo dirigida a la preparación culinaria, y las “profes” repartieron la receta de los “Canutillos de angula de monte confitada”, así como unos canutillos hechos por ellas mismas, para degustación de los asistentes. Posteriormente, la comida popular. Estupenda. Alrededor de 90 personas repartidas entre la escuela y el frontón. El tiempo acompañó, y grandes y pequeños disfrutamos de un buen ambiente y una buena mesa. Nuestro agradecimiento a los que colaboraron para que todo saliera estupendo. Y una mención especial “a los jóvenes”. Desde soriatv.com se recogió información de todo el acto, que puede verse en el enlace: http://soriatv.com/reportaje/jornadas-micologicas-de-trevago/